Fit jogurtowiec z jabłkiem

Fit jogurtowiec z jabłkiem

Dziś mam dla Was przepis na jedno z moich ulubionych deserów 🙂

Przepis jest bardzo prosty, ciasto jest mega smaczne, mięciutkie i zdrowe.  Wiedzieliście, że kakao i inne produkty pochodzące z ziarna kakaowego są skarbnicą PRZECIWUTLENIACZY, głównie POLIFENOLI.  Badania pokazały, że ziarna kakaowca mają 15 x wyższą zawartość antyoksydantów niż jagody i  20 x wyższą niż czerwone wino. Zachęcam Was do dodawania tego SUPER FOODS do swoich potraw: owsianki, ciasteczek, ciast, naleśników, granoli, budyniu itp.

Jeśli czujecie, że chęć na słodkie wymyka się spod Waszej kontroli polecam artykuł dietetyk Patrycji Michałowskiej o tym Jak zmniejszyć łaknienie na słodycze.

Przygotowanie:

W jednej misce wymieszaj wszystkie suche składniki. Następnie obierz jabłka, po czym 1,5  jabłka zetrzyj na tarce, a 1,5 pokrój w kostkę. W drugie misce wymieszaj: jaja, olej, jogurt i mleko. Dodaj suche składniki oraz jabłka. Całość dokładnie wymieszaj. Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Ja najczęściej używam okrągłej formy o średnicy Ciasto piecz w 180ºC przez około 50-55 minut. Jeśli wiecie, że Wasz piekarnik lubi przypiekać potrawy, skróćcie czas i sprawdźcie wykałaczką, czy ciasto jest już suche po około 45 min.

Jeśli nie macie maki orkiszowej, wykorzystajcie taka, jaką macie 🙂

Jogurt i mleko możecie zastąpić produktami roślinnymi.

Jabłka mogą zastąpić na przykład gruszki.

Ja uwielbiam Fit jogurtowca bez żadnych dodatków, najlepiej jeszcze lekko ciepłe. Jednak dla smakoszy czekolady, możecie przygotować polewę i oblać nią wystudzone już ciasto. Wystarczy Ci 1/2 tabliczki gorzkiej/ deserowej/ mlecznej czekolady, 3/4 łyżki mleka / mleka kokosowego, mała miseczka i patelnia z wodą. Do miseczki dodaj pokruszoną czekoladę i mleko, następnie umieść ją w kąpieli wodnej na patelni (może być mały garnek), mieszaj, aż masa będzie jednolita. W razie potrzeby dodaj więcej mleka. Gotową polewą polej ciasto. Nie zostało Ci już nic innego jak zjeść zasłużony kawałek pysznego Fit jogurtowca z jabłkami. Smacznego!

Jeśli ciasto Wam zasmakuje, zachęcam do przetestowania moich innych przepisów na zdrowe desery, które możesz naleźć TUTAJ

SKŁADNIKI

  • 3 małe/ 2 średnie jabłka ok. 400 gram
  • 3 jajka
  • 150 g jogurtu naturalnego skyr
  • 150 ml mleka spożywczego 1,5%
  • 40 ml oleju rzepakowego/ kokosowego
  • 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
  • 12 łyżek ksylitolu – 85 gram
  • 1 łyżeczka sody oczyszczone – 4 gramy
  • 1 łyżeczka cynamonu – 4 gramy
  • 1,5 łyżki kakao – 15 gram

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

1 porcja  / 8 porcji

233 kcal / 1860 kcal

8 g / 65,5 g białka

8 g / 65,5 g tłuszczu

38 g / 302 g węglowodanów

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA Z POLEWĄ (dla czekolady gorzkiej i mleka 1,5%)

1 porcja  / 8 porcji

270,5 kcal / 2158 kcal

8,5 g / 70 g białka

10 g / 83 g tłuszczu

42 g / 332 g węglowodanów

Jedna odpowiedź do “Fit jogurtowiec z jabłkiem”

  1. Tomek pisze:

    Polecam! Zrobiłem w niedzielę do kawki i było pychaaaaa! 😀

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Spodobał Ci się ten wpis? Udostępnij go znajomym

Udostępnij wpis na Facebooku Udostępnij wpis na Twitterze Udostępnij wpis na LinkedIn

Uwierz w siebie i zacznij działać!

Umów wizytę

Kontakt

Konsultacji udzielam zdalnie lub stacjonarnie

Wschowa - Osowa Sień 83

Wschowa

Osowa Sień 83

Pokaż na mapie Wschowa - Osowa Sień 83
Poznań - Czarneckiego 2, 61-536

Poznań

Czarneckiego 2, 61-536

Pokaż na mapie Poznań - Czarneckiego 2, 61-536

Istnieje możliwość wizyty domowej w obszarze 20 km od Wschowy oraz na terenie Poznania.