Szybki obiad z krewetkami

Szybki obiad z krewetkami

Dzi艣 mam dla Was przepis na owoce morza na obiad 馃檪 Zapowiadane krewetki z kokosowo-orientalnym wydaniu z ry偶em ja艣minowym.

Dlaczego przepis na krewetki?

S膮 bardzo szybkie w przygotowaniu, niskokaloryczne oraz bardzo od偶ywcze!

S膮 藕r贸d艂em nienasyconych kwas贸w t艂uszczowych, witamin z grupy B, witaminy E, selenu i miedzi.

Dzi臋ki czemu聽korzystanie wp艂ywaj膮cych na uk艂ad sercowo-naczyniowy, odporno艣ciowy, wspomagaj膮 detoksykacj臋 organizmu oraz zapobiegaj膮 stresowi oksydacyjnemu.

Przygotowanie:

  • Ugotuj ry偶 w lekko osolonej wodzie.
  • Krewetki rozmro藕 je艣li by艂y mro偶one (np. w ch艂odnej wodzie), oczy艣膰.
  • Czosnek, chilli i cebulk臋 pokr贸j. Imbir zetrzyj na tarce b膮d藕 drobno posiekaj.
  • Na patelni podsma偶 czosnek, chilli, imbir. Podsma偶y膰 przez chwil臋, mieszaj膮c drewnian膮 艂y偶k膮. Dodaj krewetki, zetrzyj sk贸rk臋 z limonki. Sma偶 ok. 1 minut臋 z ka偶dej strony. Skrop sosem rybnym, dodaj przyprawy, wymieszaj i sma偶y膰 jeszcze przez p贸艂 minuty.
  • Dodaj mleczko kokosowe i zagotuj. Gotuj ok. 2,5 minuty, w po艂owie gotowania doda膰 pokrojone na po艂贸wki pomidorki, posiekany szczypiorek. Skropi膰 limonk膮 b膮d藕 cytryn膮, posypa膰 bazyli膮.
  • Podawaj z ry偶em. SMACZNEGO!

SK艁ADNIKI

  • 200 g krewetek
  • 3 z膮bki czosnku
  • kawa艂ek imbiru
  • 1/5 czerwonej cebuli
  • 1/5 chili
  • starta sk贸rka z 1/2 limonki
  • 1,5 艂y偶ki oleju kokosowego/ oliwy z oliwek
  • 1 艂y偶ka sosu rybnego
  • przyprawy:聽szczypta mielonego cynamonu, kurkumy, ga艂ki muszkato艂owej
  • 100 ml mleczka kokosowego z puszki
  • 200 g pomidork贸w koktajlowych
  • sok z limonki b膮d藕 cytryny
  • gar艣膰 li艣ci bazylii
  • 100 g ry偶u, np. ja艣minowego

WARTO艢膯 OD呕YWCZA

1 porcja聽 / 2 porcje

520 / 1040 kcal

26 g / 52 g bia艂ka

22 g / 44 g t艂uszczu

54 g / 108 g w臋glowodan贸w

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Spodoba艂 Ci si臋 ten wpis? Udost臋pnij go znajomym

Udost臋pnij wpis na Facebooku Udost臋pnij wpis na Twitterze Udost臋pnij wpis na LinkedIn

Uwierz w siebie i zacznij dzia艂a膰!

Um贸w wizyt臋

Kontakt

Konsultacji udzielam zdalnie lub stacjonarnie

Wschowa - Osowa Sie艅 83

Wschowa

Osowa Sie艅 83

Poka偶 na mapie Wschowa - Osowa Sie艅 83
Pozna艅 - Czarneckiego 2, 61-536

Pozna艅

Czarneckiego 2, 61-536

Poka偶 na mapie Pozna艅 - Czarneckiego 2, 61-536

Istnieje mo偶liwo艣膰 wizyty domowej w obszarze 20 km od Wschowy.