OBIAD W WERSJI WEGE – Pieczone warzywa z mozzarellą

Co Wy na to, żeby czasem odpocząć od mięsa? Proponuje pieczone warzywa, tak na prawdę tylko od Was zależy co znajdzie się na Waszym talerzu 🙂

U mnie dziś :
• średni batat,
• 2 średnie marchewki,
• 1/3 czerwonej papryki
• 1/3 cebuli
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1/2 mozzarelli light
• dowolne przyprawy i zioła (bazylia, oregano, słodka czerwona papryka, czosnek, sól i pieprz )
• odrobina oleju sezamowego
• do posypania: szpinak/ natka pietruszki/ szczypiorek.

Przygotowanie:
Warzywa umyłam, obrałam i pokroiłam, bataty w plastry, marchew w słupki, paprykę w paski a cebulę z piórka, wszystkie warzywa wymieszałam z ziołami, sola i pieprzem. Wyłożyć na blaszkę z papierem do pieczenia. Piec ok 25 minut w 200 stopniach z termoobiegiem. Upieczone warzywa posypać kawałami sera mozzarella, posiekanymi ziołami i ewentualnie doprawić. Przed podaniem skroić olejem sezamowym.

Wartość odżywcza:
514 kcal
18g białka
22g tłuszczu
65g węglowodanów

Spodobał Ci się ten wpis? Udostępnij go znajomym

Udostępnij wpis na Facebooku Udostępnij wpis na Twitterze Udostępnij wpis na LinkedIn

Uwierz w siebie i zacznij działać!

Umów wizytę
Uwierz w siebie i <strong>zacznij działać!</strong>

Kontakt

Konsultacji udzielam zdalnie lub stacjonarnie

Jeśli nie odbieram, proszę o wiadomość sms - na pewno oddzwonię

Wschowa - Osowa Sień 83

Wschowa

Osowa Sień 83

Pokaż na mapie Wschowa - Osowa Sień 83
Poznań - ul. Zeylanda 1

Poznań

ul. Zeylanda 1

Pokaż na mapie Poznań - ul. Zeylanda 1
Poznań - Idealiste - ul. Milczańskiej 1/5

Poznań - Idealiste

ul. Milczańskiej 1/5

Pokaż na mapie Poznań - Idealiste - ul. Milczańskiej 1/5
Włoszakowice - ul. Powstańców Wielkopolskich 20

Włoszakowice

ul. Powstańców Wielkopolskich 20

Pokaż na mapie Włoszakowice - ul. Powstańców Wielkopolskich 20
Kontakt

Istnieje możliwość wizyty domowej w obszarze 20 km od Wschowy oraz na terenie Poznania.