Kofta w lekkiej wersji idealna na grilla

Hej! Majówka coraz bliżej w związku z czym mam dziś dla Was pierwszą propozycję na GRILL PARTY 😉 Dlaczego by nie… domowe kofty w odchudzonej wersji.

SKŁADNIKI:

  • 1/2 cukinii
  •  6 pieczarek
  • 1 cebula czerwona
  • 1/3 pory
  • 5 suszonych pomidorów
  • 3 ząbki czonku
  • 500g mielonego mięsa z indyka
  •  1 jajko
  •  100g płatków owsianych górskich
  • przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, chili, czosnek, zioła prowansalskie

PRZYGOTOWANIE:

  • Warzywa umyć, cukinię i pieczarki zetrzeć na tarce, odłożyć na około 10 minut.
  • W między czasie posiekać czosnek, cebulkę, por oraz suszone pomidory.
  • Mięso mielone wymieszać z jajkiem, płatkami owsianymi o przyprawami.
  • Wycisnąć wodę z cukinii i pieczarek, dodać wszystkie warzywa do mięsa. Dokładnie wymieszać
  • Formować szaszłyki z patyczkiem do wykałaczki wewnątrz. Wychodzi pomiędzy 8 a 10 szaszłyków. ( masa nie jest bardzo zwarta, nie martwcie się tym, pod wpływem temperatury szaszłyki staną się zwarte).
  • Gotowe kofty ułożyć na tacce grillowej, obracając co jakiś czas, aby mięso przypiekło się z każdej strony.
  • Szaszłyki podawać np. z sałatka i sosem czosnkowym.

Już niedługo przedstawię Wam kilka propozycji na FIT SOSY idealne do grillowanego mięsa 🙂 Co Wy na to?

WARTOŚC ODŻYWCZA całość/ 1 sztuka:
1044 kcal / 104-130 kcal
127g białka / 12,7-16g białka
20g tłuszczu /2-2,5g tłuszczu
85g węglowodanów / 8,5-10,6g węglowodanów

Spodobał Ci się ten wpis? Udostępnij go znajomym

Udostępnij wpis na Facebooku Udostępnij wpis na Twitterze Udostępnij wpis na LinkedIn

Uwierz w siebie i zacznij działać!

Umów wizytę
Uwierz w siebie i <strong>zacznij działać!</strong>

Kontakt

Konsultacji udzielam zdalnie lub stacjonarnie

Jeśli nie odbieram, proszę o wiadomość sms - na pewno oddzwonię

Wschowa - Osowa Sień 83

Wschowa

Osowa Sień 83

Pokaż na mapie Wschowa - Osowa Sień 83
Poznań - ul. Zeylanda 1

Poznań

ul. Zeylanda 1

Pokaż na mapie Poznań - ul. Zeylanda 1
Poznań - Idealiste - ul. Milczańskiej 1/5

Poznań - Idealiste

ul. Milczańskiej 1/5

Pokaż na mapie Poznań - Idealiste - ul. Milczańskiej 1/5
Włoszakowice - ul. Powstańców Wielkopolskich 20

Włoszakowice

ul. Powstańców Wielkopolskich 20

Pokaż na mapie Włoszakowice - ul. Powstańców Wielkopolskich 20
Kontakt

Istnieje możliwość wizyty domowej w obszarze 20 km od Wschowy oraz na terenie Poznania.