Lekki deser z truskawkami

Sezon na truskawki powoli się rozpoczyna, w związku z czym mam dziś dla Was pomysł na lekki, słodki, owocowy deser ? Niby klasyczna galaretka z truskawkami, jednak w połączeniu z jogurtem (polecam skyr), w czasie gdy Waszym celem jest redukcja tkanki tłuszczowej staje się idealnym rozwiązaniem.

PRZYGOTOWANIE:

Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie, mieszając co jakiś czas.

Wariant I:

Banana pokroić na plasterki, dodać truskawki szklankę truskawek (resztę zostawić jako dodatek do galaretki), jogurt naturalny, miód i sok z cytryny. Całość dokładnie zblendować. Gdy galaretka będzie już zimna dodać kawałki truskawek, wymieszać. Przelać ją do dwóch szklanek, następnie schłodzić ją w lodówce. Gdy galaretka zastygnie wylać na wierzch warstwę jogurtowo- truskawkową. Gotowy deser udekorować prażonymi orzechami.

Wariant II:

Jogurt wymieszać z miodem i sokiem z cytryny, następnie wylać jako pierwszą warstwę do 2 szklanek. Banana pokroić, zblendować ze szklanką truskawek. Wylać kolejną warstwę deseru. Gdy galaretka będzie już zimna dodać kawałki truskawek, wymieszać. Tężejącą galaretkę wylać na warstwę musu owocowego.
Dajcie znać jak Wam smakowało 🙂