Fit tarta z rabarbarem i truskawkami

Fit tarta z rabarbarem i truskawkami

To moje pierwsze ciasto z rabarbarem 馃檪 Nie s膮dzi艂am, 偶e mo偶e by膰 takie proste i dobre za razem (nawet moja chrze艣nica powiedzia艂a, 偶e jest smaczne ;)) Cieszy mnie, 偶e wielu z Was chcia艂oby przepis na t膮 zdrow膮 wersj臋 ciasta 馃檪

Przygotowanie zajmie Wam ok 15 minut plus 20/25 minut pieczenia. Brzmi ca艂kiem dobrze, prawa? Zdaje sobie spraw臋, 偶e nie ka偶dy zostanie jego fanem, jednak my艣l臋, 偶e warto je wypr贸bowa膰 !!!

Sk艂adniki na ciasto:

  • 1,5 szklanki聽 p艂atk贸w owsianych- do zmielenia
  • 50g m膮ki 偶ytniej pe艂noziarnistej
  • 艂y偶eczka prosku do pieczenia
  • szczypta cynamonu
  • 80g oleju kokosowego/ mas艂a klarowanego
  • 30-45g cukru trzcinowego
  • 聽1 jajko

Sk艂adniki nadzienia- wariant 1:

  • 1 banan
  • 3 艂odygi rabarbaru
  • szklanka truskawek
  • 2 艂y偶ki oleju kokosowego
  • 5 艂y偶ek wody

Sk艂adniki nadzienia- wariant 2:

  • 2 艣rednie jab艂ka
  • 3 艂odygi rabarbaru
  • szklanka truskawek
  • 2 艂y偶ki oleju kokosowego
  • 5 艂y偶ek wody

Przygotowanie:

P艂atki owsiane zmiel na m膮k臋, dodaj m膮k臋 偶ytni膮, proszek do pieczenia, cynamon i wymieszaj. Dodaj olej kokosowy/ mas艂o, pokr贸j no偶em do po艂膮czenia sk艂adnik贸w. Na koniec dodaj jajko i po艂膮cz dok艂adnie wszystkie sk艂adniki, szybko wyr贸b ciasto.

Ma艂膮 blaszk臋 do pieczenia wy艂贸偶 papierem, sp贸d wyklej 2/3 ciasta, nak艂uj je widelce. Piecz w 170st.C przez oko艂o 10 minut.

Banana/ jab艂ka pokr贸j, rabarbar obierz ze sk贸rki, pokr贸j w kostk臋, truskawki obierz z szypu艂ek. Na oleju kokosowym poddu艣 rabarbar z cukrem, po chwili doda膰 truskawki oraz banana i podlej wod膮.Du艣 na ma艂ym ogniu do czasu jak ca艂a masa zg臋stnieje.

Na podpieczony sp贸d wy艂贸偶 mas臋 owocow膮 i posyp reszt膮 kruszonki. Piecz w 170st.C przez ok 20 do 25 minut. Gdy ciasto przestygnie posyp je cukrem pudrem.

Warto艣膰 od偶ywcza ca艂o艣ci/ porcji(1/8):

1941 kcal /242 kcal
37 g bia艂ka / 12,4 g bia艂ka
99 g t艂uszczu/g t艂uszczu
238 g w臋glowodan贸w/ 30 g w臋glowodan贸w

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Spodoba艂 Ci si臋 ten wpis? Udost臋pnij go znajomym

Udost臋pnij wpis na Facebooku Udost臋pnij wpis na Twitterze Udost臋pnij wpis na LinkedIn

Uwierz w siebie i zacznij dzia艂a膰!

Um贸w wizyt臋

Kontakt

Konsultacji udzielam zdalnie lub stacjonarnie

Wschowa - Osowa Sie艅 83

Wschowa

Osowa Sie艅 83

Poka偶 na mapie Wschowa - Osowa Sie艅 83
Pozna艅 - Czarneckiego 2, 61-536

Pozna艅

Czarneckiego 2, 61-536

Poka偶 na mapie Pozna艅 - Czarneckiego 2, 61-536

Istnieje mo偶liwo艣膰 wizyty domowej w obszarze 20 km od Wschowy oraz na terenie Poznania.