Czekoladowe lody z fasoli

Czekoladowe lody z fasoli

Hej:) dziś mam dla Was przepis na lody! Wymagają chwilę poświęcenia, jednak na prawdę warto:) Fasola jako baza do naszych lodów to dobre źródło białka roślinnego, błonnika oraz witamin z grupy B, szczególnie witaminy B1 o właściwościach przeciwdepresyjnych, poprawiającą pamięć i zdolność logicznego myślenia.

Przygotowanie:

  • Składniki w temperaturze pokojowej dodaj do średniej miski i porządnie zmiksuj ręcznym blenderem. W razie potrzeby dosłódź.
  • Całość przelej do pojemnika, następnie włóż do zamrażalnika. Po ok godzinie wyciągnij  masę, i wymieszaj ją równomiernie. Zrób to ponownie, kilka razy mieszając masę i rozbijając gęstą masę z obrzeży opakowania, a kolejno wyrównując jej wierzch.
  • Gdy masa nie będzie już lejąca się, ale nadal niezamrożona – dodaj dodatki, które chcesz, aby znajdowały się w środku lodów. Ponownie włóż lody do pełnego zamrożenia.
  • Przed podaniem wyciągnij lody z zamrażalki i odczekaj, aż będą ładnie się formować – najlepiej to robić łyżką rozgrzaną ciepłą wodą.
  • Smacznego w upalne dni!

SKŁADNIKI (8 porcji)

  • puszka czerwonej fasoli
  • 1 szklanka mleka spożywczego / mleka roślinnego (wersja vegan)
  • 150 g jogurtu skyr naturalnego / gęsta część mleczka kokosowego (wersja vegan)
  • 5 płaski łyżek miodu bądź dowolnego słodzika
  • 4 łyżki kakao
  • szczypta soli
  • ulubione dodatki: polecam mrożone maliny

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

1 porcja   / 1 porcja (vegan)

129 / 102 kcal

7 g / 3,5 g białka

2 g / 3 g tłuszczu

23 g / 16 g węglowodanów

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Spodobał Ci się ten wpis? Udostępnij go znajomym

Udostępnij wpis na Facebooku Udostępnij wpis na Twitterze Udostępnij wpis na LinkedIn

Uwierz w siebie i zacznij działać!

Umów wizytę

Kontakt

Konsultacji udzielam zdalnie lub stacjonarnie

Wschowa - Osowa Sień 83

Wschowa

Osowa Sień 83

Pokaż na mapie Wschowa - Osowa Sień 83
Poznań - Czarneckiego 2, 61-536

Poznań

Czarneckiego 2, 61-536

Pokaż na mapie Poznań - Czarneckiego 2, 61-536

Istnieje możliwość wizyty domowej w obszarze 20 km od Wschowy oraz na terenie Poznania.